きゃべつとチーズの春巻き

今日は、春巻きとおからを作りました。

今回は先に、鶏肉と厚揚げを醤油麹で炒めて具材を作りました。

その後、キャベツとチーズと一緒に巻きました。

揚げたてはチーズがトロトロ、冷めてもパリパリ春巻きは大人気でした。