あんかけうどん

今日はあんかけうどんを作りました。

頂いたピーマンを使い、ひき肉　豆腐　たまねぎ　青菜　わかめ　ごまを使いました。

お肉の出汁も出て最後にごま油でアクセントを・・・・

人気だったのは、さつまいもときゅうりでした（笑）