そぼろあんかけごはん

今日は、麻婆豆腐だったのですが変更して

そぼろあんかけを作りました。

すりおろしれんこんがとろみをつけてくれました。

青のりもかけて食べました。

おかずに切り干し大根とポテトを付けました。