鳥照り焼き

今日は、トムテの畑で収穫したナスとパプリカと一緒に鶏肉を煮て作りました。

塩麴　醤油　みりんで味付けをしました。

付け合わせのサラダは、茹でたキャベツとツナと醤油。きゅうりの塩もみは大好評でした。